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いつからでも
もう２月ですね。良い一年に・・・と思って迎えた新年でしたが、実際はなかなかでも、そんな時こそ昨年出会った言葉を心に掲げて。 「いつからでも新しく」気持ちがあれば、いつからでも新しく。一休みしても、いつからだって大丈夫。 おいしい金時さつまいもで、２種のおやつを作りましたよ♪ 大学いも♥ 蒸しパンも♥ ついでに前に作ったアップルパイも。 風邪をひいたら、かえってのんびりできました＾＾
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彩り・香り
おいしそうなお料理や素敵な食器、テーブルコーディネートを見るのが好きです。買わないけど、いろいろ欲しくなっちゃいます(^J^)料理が苦手でも楽しいと思えるようになったのは、きっとそんなところから・・・ お豆腐の田楽です。オーブンに付いてきたレシピブックにありましたよ～初めて買った木の芽は、いただくと本当に良い香りが広がりました。...
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春を前に・・・
おはようございます。 昨日から雪が降り続いて、景色が一変してしまいました。除雪が入ると雪山ができて、一段と豪雪に見えます＠＠ 昨日は久しぶりにパンを焼きました。 今日はこのパンでラスクを作ってみたいと思います♪
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初ラスク
２月も今日でおしまい。たとえ外が冬景色であろうとも、気分が違います 先日のフランスパン？で作ったラスクはこんな感じに＾＾ しっかり焼けていると思ったら、ひそかにしっとりしていました。トースターで軽く焼き直して完成です それからこんな折り紙のお弁当も。 娘の大好きなリラックマ。いただきまーす♪
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クロテッドクリーム
久しぶりの更新。 かねてから気になっていたクロテッドクリーム♥近くのお店では見つけることができず、ネット購入で。 感想は、濃厚だけど軽い、そんな特別な味わい。焼き立てスコーンと一緒に、美味しかったです＾＾
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２０１４年
いつになく気ままに迎えた年始でしたが、心地良かったみたいです。忙しい日もあれば、のんびりできる日もあるものですよね。 気負わず、でも小さい目標を大切に、頑張って行こうと思います＾＾
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